Produkt stornieren / Gegenbuchen

Wenn Sie sich in der Rechnung einer Reservierung befinden und eine bereits gebuchte Leistung stornieren möchten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Klicken Sie in der Rechnung auf +Produkte hinzufügen.

2. Es öffnet sich eine neue Ansicht mit Ihrem Artikel- und Produktstamm.
3. Wählen Sie aus der entsprechenden Warengruppe dasselbe Produkt aus, das storniert werden soll und legen Sie es in den Warenkorb, indem Sie auf den Einkaufswagen klicken.
4. Tragen Sie den Betrag mit einem Minuszeichen vor dem Preis ein oder setzen Sie den Haken bei „Preis gegenbuchen“.
5. Geben Sie zusätzlich an, wie oft das Produkt storniert werden soll.

Hinweis: Bei Pauschalen kann kein Minuszeichen gesetzt werden. In diesem Fall muss der Haken bei „Preis gegenbuchen“ aktiviert werden.

5. Klicken Sie anschließend auf „Übernehmen“, um den Storniervorgang in die Rechnung zu übernehmen.
   Durch diese produktgenaue Stornierung bleiben Ihre Umsätze pro Warengruppe korrekt ausgewiesen.

Tipp: Wenn die stornierten Leistungen nicht auf der ursprünglichen Gastrechnung sichtbar sein sollen, können Sie eine neue Rechnung anlegen:

• Klicken Sie auf „Neue Rechnung“.
• Verschieben Sie die sich aufhebenden Leistungen per Drag & Drop in die neue Rechnung. (Anleitung:)

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Hinweis: Wenn bei einem Produkt in den Stammdaten die Option „Rechnungstext editierbar Preis“ nicht aktiviert ist, kann dieses Produkt nicht ins Minus gebucht werden.
Möchten Sie diese Einstellung beibehalten, empfiehlt es sich, eine separate Warengruppe mit einem Stornoprodukt anzulegen, bei dem diese Option freigegeben ist. So können alle Stornierungen sauber über dieses spezielle Produkt gebucht werden.